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oe1(光电查) - 科学论文

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  • 气候变化下茶树的胁迫生理学 || 茶树对弱光和紫外线胁迫的分子与生理适应

    摘要： 茶汤的感官品质、经济价值及健康功效取决于茶树（Camellia sinensis L.）叶片中的多种代谢物，如多酚类（最具代表性的品质与功能相关化合物，尤其是儿茶素）、咖啡因、氨基酸、香气物质、维生素和碳水化合物。这些分子的生物合成显著受田间管理措施及环境因素（如遮荫和紫外线胁迫）影响。因此，本章通过综述现有文献中遮荫与紫外线辐射对茶树的影响，旨在重新评估该物种在形态学、生物化学、生理学和分子层面的响应机制。 茶树遮荫栽培可：(i) 诱导解剖结构与超微结构适应性变化；(ii) 影响叶色——因叶绿素含量增加而呈现特征性鲜绿色；(iii) 降低光抑制风险；(iv) 通过减少苯丙烷类物质与咖啡因（导致涩味的成分）浓度并提升氨基酸（贡献甜味的物质）水平来改善茶汤品质。但茶树遮荫实践仍存争议，科学管理至关重要。 高强度紫外线辐射（尤其是UV-B）会改变植物形态并影响多项生化生理过程，多数植物对紫外线的响应呈剂量依赖性。长期暴露于低剂量UV-B（接近自然环境中植物实际接收的峰值）会增强苯丙烷类代谢，尤其刺激UV防护类黄酮（主要是儿茶素）的生物合成；反之，远超自然水平的UV-B剂量则可能导致苯丙烷类代谢下调，这可能源于紫外线引发的不可逆（部分程度）损伤。理解茶树对弱光与高紫外等不同光照条件的反应，对通过"调控"茶叶目标代谢物积累来同步提升产量与品质具有关键意义。

    关键词： 咖啡因、紫外线胁迫、氨基酸、弱光、儿茶素、类黄酮、茶树

    更新于2025-09-23 15:21:01

  • 生物基物质-磁性氧化铁杂化纳米材料存在下咖啡因光降解的新见解

    摘要： 利用有机废弃物作为生物基物质来源，应用于环境治理领域正受到日益关注。本研究采用堆肥衍生的生物基物质（BBS-Cs）制备混合磁性纳米颗粒（HMNPs），并测试其作为高级氧化工艺辅助剂的效果。这类混合磁性纳米颗?？稍诖斫崾蠡厥眨馗从糜诤笮换?。研究旨在为咖啡因的光降解提供新见解——咖啡因被选作自然水体中人为污染的标志物，同时也是新兴污染物（CECs）的代表。通过共沉淀法，在碱性介质中以Fe(II)/Fe(III)盐和BBS-C水溶液为原料合成了混合磁性纳米颗粒。采用X射线衍射（XRD）、热重分析（TGA）和傅里叶变换红外光谱（FTIR）对颗粒进行表征。评估了pH值、添加过氧化氢及溶解氧对HMNPs存在下咖啡因光降解的影响。结果表明：在HMNPs与过氧化氢共同作用下，可能通过非均相光芬顿机制实现咖啡因去除。通过考察选择性羟基自由基清除剂对咖啡因降解动力学的影响，验证了羟基自由基在该过程中的作用。

    关键词： 混合纳米材料、光芬顿、咖啡因、高级氧化工艺、磁性材料、生物基物质

    更新于2025-09-22 12:37:50

  • 利用激光二极管热脱附质谱法（LDTD-MS/MS）快速分析含咖啡因饮料

    摘要： 基于激光二极管热脱附大气压化学电离串联质谱（LDTD-MS/MS）的直接进样技术，开发了一种快速定量分析碳酸与非碳酸饮料及液体膳食补充剂中咖啡因的方法。产品样品用甲醇、水与d3-咖啡因内标混合液稀释后，经过滤、点样至金属衬底LDTD微孔板，干燥并热脱附，随后通过MS/MS分析实现电离检测。每个样品仅需6秒脱附时间，样品间分析耗时低于30秒?？Х纫蛟?.5-100 μg mL?1范围内呈现线性校准曲线（R2 > 0.995）。加标样品的咖啡因回收率为97%-107%，相对标准偏差<5%。尽管测试产品含有多种成分、维生素、甜味剂、提取物及添加剂，且LDTD-MS/MS作为无需基质分离的全样品脱附技术，该方法测定仍不受基质干扰影响。方法检出限低于0.12 μg mL?1。将该方法应用于33种含咖啡因产品，其LDTD-MS/MS定量结果与监管标准HPLC-UV法（AOAC官方方法979.08）高度相关（R2 > 0.998）。

    关键词： 定量分析、直接分析质谱法、咖啡因、激光二极管热脱附、能量饮料

    更新于2025-09-11 14:15:04

  • Ag2CO3与优化ZnO光催化剂的耦合：优势与劣势

    摘要： 为了提升先前优化的氧化锌光催化剂的性能，本研究探讨了不同掺杂量碳酸银对ZnO的影响。通过简易沉淀法制备了纯ZnO、Ag2CO3样品及耦合材料ZnO/Ag2CO3(X)（X=1%、2%、4%、5%摩尔比），采用XRD、XRF、N2吸附、SEM、TEM、UV-vis/DRS和XPS等技术对单组分及复合体系进行表征。为评估碳酸银添加对优化ZnO的利弊，通过监测典型有毒分子（染料罗丹明B及无色难降解毒物苯酚与咖啡因）在紫外/可见光下的光降解过程，并结合液相分析技术（TOC与ICP等离子体发射光谱）测定光催化性能。

    关键词： 可见光催化、氧化锌、染料、碳酸银、咖啡因、苯酚

    更新于2025-09-11 14:15:04

  • 超快非绝热级联及随后极紫外激发咖啡因分子的光解碎片化

    摘要： 超快极紫外（XUV）化学为破译高激发分子态中发生的复杂动力学提供了新机遇，从而有助于更好地理解星际介质中分子形成等基础自然现象。我们以生物前体分子咖啡因为模型，采用超短XUV光脉冲开展了XUV泵浦-红外探测实验，观测到激发态阳离子40飞秒的衰减过程?；诹孔蛹扑惴治?，该时间尺度被解释为通过大量高度关联态的非绝热级联过程。这表明关联驱动的非绝热弛豫可能是高激发态的普遍过程，或将影响我们对星际介质中分子反应过程的理解。

    关键词： 非绝热级联、量子计算、超快XUV化学、星际介质、咖啡因

    更新于2025-09-09 09:28:46