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通过改进太阳能干燥器设计强化植物产品干燥过程
摘要： 本文阐述了利用太阳能干燥装置生产干果和蔬菜的原理依据。为强化干燥过程，研究采用Navier-Stokes方程分析了所设计干燥室中干燥介质流动的对流特性。通过数值方法求解描述对流传热过程的方程，最终获得干燥介质流动等值线的图解，并确定了干燥室内的滞留区位置。通过向滞留区补充额外干燥介质来确保干燥室内温度区的均匀性。实验测得了干燥室不同高度层的温度值，并展示了切块果蔬的干燥结果。
关键词： 太阳能干燥、被动区、对流传热、纳维-斯托克斯方程、温度均匀性
更新于2025-09-23 15:19:57
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采用光伏电池辅助与热能储存的间接太阳能干燥器对生菜叶片干燥效果的影响
摘要： 采用配备太阳能集热器和光伏电池的带水储能间接式小型太阳能干燥机，研究了生菜叶的薄层干燥特性。干燥工艺参数为：切碎生菜叶、温度≤52°C、风速1.0 m·s?1、处理时间约10.0小时。通过实验数据拟合了十五种干燥模型，最终选用决定系数(R2)最大值（Page、Midilli和Kucuk模型）及Weibull分布模型（其R2≥0.998，且χ2、SSE、RMSE等统计参数更接近零）。新鲜样品初始褐变指数BI=120.5±0.7，干燥后降至BI=78.99±0.5，色度坐标a*和b*发生降解但亮度L*不变，ΔE=8.26表明干燥样品因色度差ΔC=6.65呈现"更不透明的棕褐色"，且色相从黄绿区偏移至黄红区，新鲜与干燥样品间色调角差Δh°=14.27。切碎生菜叶在≤52°C条件下的有效扩散系数Deff值为1.8×10?? m2·s?1。
关键词： 太阳能干燥、生菜叶、数学建模、薄层干燥
更新于2025-09-19 17:13:59
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地球系统与环境科学参考模块 || 太阳能蒸馏与干燥☆
摘要： 随着全球人口持续增长，现有淡水储量因消耗和污染不断减少，淡水需求持续攀升。与此同时，全球工业化进程持续推进，能源需求也在不断上升。尽管化石燃料仍是世界大部分地区的主要能源来源，但其储量正在枯竭，产量已至峰值，且消费过程对环境造成危害。可再生能源由宇宙力量持续补充，可在最小环境影响下生产可持续且有用的能源形式。
关键词： 太阳能干燥、太阳能蒸馏、可再生能源、海水淡化、太阳能
更新于2025-09-09 09:28:46