研究目的
研究LED光照强度和光谱对菜薹（Brassica rapa subsp. chinensis var. parachinensis）生长及硫苷（GSL）成分的影响，以通过都市农业提升其营养价值。
研究成果
LED光照强度和光谱会显著影响菜心的生长及硫代葡萄糖苷成分，这些发现为城市农业中培育营养强化型蔬菜提供了潜在应用方向。不同生长阶段硫代葡萄糖苷类型的转变表明，通过针对性栽培可最大化其健康效益。
研究不足
该研究在受控条件下仅聚焦于一种芸薹属植物，可能无法完全体现自然或其他农业环境中的变异性。未探究其他环境因素对硫代葡萄糖苷谱的影响。
1：实验设计与方法选择：
本研究考察了四种LED光照方案对菜心的影响，结合了不同光照强度和光谱组合。
2：样本选择与数据来源：
菜心种子在受控室内条件下播种培育，分别于一叶期、三叶期和成株期采样。
3：实验设备与材料清单：
LED灯、分光光度计、LC-MS/MS系统及用于硫苷提取分析的各类化学试剂。
4：实验流程与操作步骤：
植株在特定LED条件下培育，分阶段测定生长参数和硫苷含量。
5：数据分析方法：
采用R语言进行统计分析，通过线性混合效应模型和方差分析评估光照条件对生长及硫苷谱的影响。
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LC-MS/MS system
Agilent 6490 triple quadrupole (QQQ) with a Jet Stream ESI ion source G1958-65138
Agilent Technologies
Analyzing glucosinolate content
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LED lights
Arianetech Pte Ltd
Providing controlled light conditions for plant growth
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Spectrophotometer
AsenseTek Lighting Passport ALP-01
AsenseTek
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BEH HILIC column
Waters Acquity UPLC BEH HILIC Column, 130 ? (2.1 × 100 mm, 1.7 μm particle size)
Waters
Separating glucosinolates for analysis
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