研究目的
利用壳聚糖纳米颗粒-石墨烯纳米复合材料制备用于阿斯巴甜检测的分子印迹电化学石英晶体微天平（MIP-EQCM）传感器。
研究成果
基于壳聚糖纳米颗粒-石墨烯纳米复合材料开发的电化学石英晶体微天平分子印迹传感器（EQCM-MIP）展现出对实际及商业样品中阿斯巴甜检测的高灵敏度、高选择性和良好适用性。该方法为痕量阿斯巴甜测定提供了具有应用潜力的有效途径。
研究不足
该研究聚焦于阿斯巴甜检测，针对其他分析物可能需要进一步优化。传感器在更复杂基质中的性能需额外验证。
1：实验设计与方法选择
本研究采用分子印迹技术制备天冬氨酸传感器，利用壳聚糖纳米粒子和石墨烯提升灵敏度与选择性。通过原子力显微镜、接触角测量、循环伏安法和差分脉冲伏安法对传感器进行表征。
2：样本选择与数据来源
制备不同浓度的天冬氨酸溶液用于再结合研究。使用真实及商业样本（包括血浆和无糖片剂）评估传感器的适用性。
3：实验设备与材料清单
使用壳聚糖纳米粒子、石墨烯、天冬氨酸、戊二醛、氯化钾等化学试剂。仪器包括电化学工作站、原子力显微镜、接触角测量仪和石英晶体微天平。
4：实验流程与操作步骤
通过在镀金石英晶体微天平电极上电沉积壳聚糖纳米粒子-石墨烯复合天冬氨酸材料制备分子印迹传感器，随后对传感器进行表征并测试其在各类样本中的天冬氨酸检测性能。
5：数据分析方法
数据分析通过监测石英晶体微天平的共振频率与电阻变化，以及差分脉冲伏安法的峰电流来确定天冬氨酸浓度。
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Chitosan
Medium molecular weight
Sigma-Aldrich
Used to prepare chitosan nanoparticles for the nanocomposite.
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Graphite flakes
1–2 mm
NGS Naturgraphit GmbH
Used as a precursor for the synthesis of reduced graphene oxide (RGO).
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Aspartame
Sigma-Aldrich
Used as the template molecule for molecular imprinting.
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Tripolyphosphate
Molychem
Used as a cross-linking agent for chitosan nanoparticles.
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Glutaraldehyde
Spectrochem
Used as a cross-linking agent for the molecularly imprinted polymer.
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Electrochemical workstation
CHI 410B
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Atomic force microscopy
Solver Next
NT-MDT Company
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HO-IAD-CAM-01
Holmarc Opto Mechatronics Pvt Ltd
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